大黒摩季が年末のクリスマス・シーズン、「ファッションだけではなく心もお酒落してステキなディナーと音楽を楽しんでください！」
との思いで企画されたスペシャルなディナーライブ・ツアーで特別な時間を過ごしてみませんか。

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今回のテーマは、日本料理 千代田の料理長が腕をふるうこだわりの料理と、
長野県産ワインをご堪能いただける『信州の恵みと長野県産ワインのテロワールを楽しむ新秋の饗宴』です。
信州プレミアム牛肉や信州丸なすなど、信州の食材を使用した一夜限りの特別メニューをご用意いたしました。
メルシャン株式会社 シニアワインメーカー 藤野勝久氏によるワインの解説とともに
バラエティに富んだ味わいのワインと日本料理のコラボレーションをお楽しみください。

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ホテルのパティシエやパン職人のお仕事を体験！
ホテルスタッフが丁寧に教えてくれますので、小さなお子様も安心してご参加いただけます。
保護者の方は体験の様子を近くで見学できますので、お子様の可愛いシェフ姿も撮影いただけます。
お仕事体験後はご家族揃って、レストラン＆カフェ カトレアにてディナーブッフェを満喫してください。

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地方のいいもの・うまいものを地元の皆様にお手頃価格でお届けする、～ホテルグランドパレスの産直市場～「ホテ市」。
第24回のテーマは信州マルシェと題し、信州の食材の魅力をお届けいたします。

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魅力的で個性豊かな4人の上質な歌声をお楽しみください。

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ホテルグランドパレスの美味しいお料理とともに、
ソムリエが注目するワインをお楽しみいただける「ワインの賞味会」。
2018年も昨年好評を博した「世界の銘醸地ワインの集い」をテーマに開催いたします。
ワインを通じてソムリエやご参加の方々と語らい、楽しいひとときを過ごしてみませんか。
これからワインを始めてみたいというお客様もお気軽にご参加いただけるイベントです。

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