レストラン＆カフェ カトレアにて、ワインの賞味会「シャトー・メルシャン ブランド・アンバサダーと楽しむ会」を開催いたします。
今回は、シャトー・メルシャン ブランド・アンバサダーの藤野 勝久 氏によるテイスティングセミナーで日本ワインを楽しみながら知識を深めていただきます。
安全・安心に配慮をした新スタイルのブッフェとともに、ソムリエやご参加の方々と日本ワインの魅力に触れる特別な時間をお過ごしください。
日本料理 千代田にて『桜咲く 春の美食会』を開催いたします。
蛍烏賊や、筍、菜の花など春の食材をアレンジした創作会席と、カリフォルニアワインの父と呼ばれる
ロバート・モンダヴィシリーズやスペイン王室に愛され続けるコドーニュ社のワインをお楽しみいただけます。
日本料理とワインが融合する一夜限りの特別メニューで春の祝宴をしませんか。
今回のテーマは、『広東料理 萬壽苑 美食の宴～美味しい料理と二胡の生演奏で優雅な時間を～』です。
高級食材である燕の巣とふかひれが入ったスープや、せいろで蒸したハタの広東蒸しなど、
シェフが厳選した食材で腕をふるう料理とソムリエが選び抜いた料理に合うお酒をご用意いたしました。
やわらかく響く二胡の生演奏とともに心安らぐひとときをお過ごしください。
