空席検索
予約

Reservation

  1. ホーム
  2. レストラン・バー
  3. フランス料理 クラウンレストラン
  4. メニュー

メニューMENU

お好みに合わせてメニューをお選びいただけるプリフィックススタイルのコースからフルコース、アラカルトメニューまで幅広くご用意しております。
ホテル最上階からの眺望を楽しみながら贅沢なフランス料理をご満喫ください。

  • 料金・メニューは変更となる場合がございます。
  • 表示価格は、サービス料及び消費税を含めた総額表示です。
  • 一部イメージ写真を含んでおります。

季節のおすすめメニュー

冬のシェフ特撰グルメフェア
[2021年1月4日(月)~2月28日(日)]

ムニュ デギュスタシオン

ムニュ デギュスタシオン
ムニュ デギュスタシオン
ムニュ デギュスタシオン

ムニュ デギュスタシオン

提供時間 Lunch 11:30~14:00 /Dinner 17:30~21:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
料金 1名様 ¥13,500
  • アミューズ
  • 牡丹海老のデクリネゾン 無花果の取り合わせ
  • 帆立貝とホワイトアスパラガスのエチュベ
  • コンソメセレスティーヌ
  • 鮟鱇のポアレ 牛蒡のピュレ
  • 黒毛和牛フィレのソテー マデラソース
  • パティシエ特製デザート
  • ミニヤルディーズ
  • パン
  • コーヒー

ムニュ シグネチャー

提供時間 Lunch 11:30~14:00 /Dinner 17:30~21:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
料金 1名様 ¥9,500
  • アミューズ
  • オードブルバリエ
  • 帆立貝とホワイトアスパラガスのエチュベ
  • コンソメセレスティーヌ
  • 平目のヴィエノワーズ ソースヴェルモット または 黒毛和牛サーロインのグリエ
  • パティシエ特製デザート
  • ミニヤルディーズ
  • パン
  • コーヒー

ムニュ トラディショナル

トラディショナル

ムニュ トラディショナル

提供時間 Lunch 11:30~14:00 /Dinner 17:30~21:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
料金 1名様 ¥14,500
  • アミューズ
  • スモークキングサーモン
  • エスカルゴ ブルゴーニュ風
  • コンソメスープ
  • 舌平目の白ワイン蒸し ボンファム風 または 伊勢海老のテルミドール
  • 黒毛和牛フィレのグリエ または サーロインのグリエ ドミグラスソース
  • パティシエ特製デザート
  • ミニャルディーズ
  • パン
  • コーヒー

ランチタイム限定
クラウン プリフィックス ランチ

クラウン プリフィックス ランチ

クラウン プリフィックス ランチ

  • 上記は組み合わせの一例です。

5つのメイン料理よりお好きな1品をお選びいただけるお得なランチです。

提供時間 Lunch 11:30~14:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。

1名様 ¥5,600

  • アミューズ
  • 蟹のレムラード ほうれん草マヨネーズ
  • 白子に香ばしい衣を纏わせて 白菜のクリーム煮と一緒に
  • オニオンスープ
  • メイン料理 
    ※お好みの1品をお選びください
  • パティシエ特製デザート
  • パン
  • コーヒー

1名様 ¥4,100

  • アミューズ
  • 白子に香ばしい衣を纏わせて 白菜のクリーム煮と一緒に
  • オニオンスープ
  • メイン料理 
    ※お好みの1品をお選びください
  • パティシエ特製デザート
  • パン
  • コーヒー

1名様 ¥3,400

  • アミューズ
  • オニオンスープ
  • メイン料理 
    ※お好みの1品をお選びください
  • パティシエ特製デザート
  • パン
  • コーヒー

メイン料理

※お好みの1品をお選びください

  • 和牛ハンバーグステーキ 煮込み風 フライドポーチドエッグ添え
  • オーストラリア産サーロインステーキのグリエ マルシャンドヴァン
  • 若鶏のロール 香草風味 柑橘のチャツネと鶏のジュ
  • 平目のヴィエノワーズ ソースヴェルモット
  • 鱈のポアレ 根菜のフライと酒粕風味のリゾット添え

ランチタイム限定
プチ伝統ランチ

プチ伝統ランチ

プチ伝統ランチ

提供時間 Lunch 11:30~14:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
料金 1名様 ¥6,200
  • アミューズ
  • スモークキングサーモン
  • コンソメスープ
  • 舌平目の白ワイン蒸し ボンファム風
    または 牛サーロインのパネグリル ベアルネーズソース
  • ピーチメルバ
  • パン
  • コーヒー

ランチタイム限定
レディースランチ
[2020年11月3日(火・祝)~2021年2月27日(土)]

クラウン レディースランチ

レディースランチ

彩り豊かなスモークサーモンのサラダ仕立てやお肉料理・お魚料理どちらも楽しめる
メインの一皿が味わえるお得なランチです。

提供時間 Lunch 11:30~14:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
料金 1名様 ¥3,100
  • スモークサーモンのサラダ仕立て フルーツソースとオリーブのクランブル
  • 本日のスープ
  • 鮮魚のロティ サルサヴェルデソース & 豚肉のコンフィ マスタードソース
  • デザート
  • パン
  • コーヒー

ファミリープラン
[2021年1月5日(火)~2月27日(土)まで]  ※日・月除く 

ステーキファミリープラン

ボリューム満点、ジューシーなお肉料理をご用意いたしました。
ソムリエおすすめのワインととも至福なひとときを楽しんではいかがでしょうか?

提供時間 Lunch 11:30~14:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。

岩手県産吊るし熟成短角牛リブロースステーキと
フレンチフライ (300g)

岩手県産吊るし熟成短角牛リブロースステーキとフレンチフライ
1品 ¥10,186

牛サーロインステーキとフレンチフライ (300g)

牛サーロインステーキとフレンチフライ
1品 ¥5,092

合鴨のロースト スパイス風味 赤ワインソース (300g)

スペシャルステーキフェア
1品 ¥5,092

ローストビーフのコース

提供時間 Dinner 17:30~21:00
※日・月曜日は終日臨時休業
営業時間の最新情報は、こちらをご覧ください。
料金 1名様 ¥18,500
  • 8名様から16名様まで、個室料無料
  • ご予約を頂いてから、メニューをお作り致します。
    お客様のご要望に応じた食材を取り寄せますので1週間前までにはご予約ください。

メニュー一例 (ご要望をお伺い致します)

  • 前菜
  • 季節のスープ
  • 伝統の和牛ローストビーフ
  • パティシエ特製デザート
  • パン・コーヒー